Allyne Morrone
Formada em Nutrição pela Universidade de Mogi das Cruzes, pós graduada em Gestão da Segurança dos Alimentos e Mestre em Ciências pela UNIFESP/EPM. Atua em projetos na área de qualidade e regulatória. EQUIPE SP
Bianca Garcia
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo, curso de assuntos regulatórios no Instituto Racine onde também é instrutora no curso de Interpretação de Legislação e pós graduanda em Desenvolvimento de Novos Alimentos na Unyleya. EQUIPE SP
Camila Telles
Nutricionista formada pela UNICAMP, mestra em ciências da nutrição, do esporte e do metabolismo pela UNICAMP, e pós-graduanda em gestão da segurança dos alimentos pelo SENAC . EQUIPE SP